Et ça s'est très bien passé!
On avait 4 sortes de produits à réaliser: 16 pièces de viennoiserie (croissants et pains au chocolat), des religieuses et éclairs au café, une tarte aux fruits cuits et une charlotte aux poires.
J'ai réussi à terminer dans les temps et si ça avait été le vrai cap, je l'aurai eu! ^^
Maintenant on se prépare lentement au BIG BIG contrôle de vendredi (oui lentement, la flemme reprenant le dessus) et au prochain cap blanc dans 3 semaines qui sera comme le vrai cette fois avec les épreuves de techno, sciences, etc...
Il va falloir bosser!
Apart ça, les deux principales choses que l'on a apprise récemment sont la nougatine et...les macarooooons! miam miam!
On avait 4 sortes de produits à réaliser: 16 pièces de viennoiserie (croissants et pains au chocolat), des religieuses et éclairs au café, une tarte aux fruits cuits et une charlotte aux poires.
J'ai réussi à terminer dans les temps et si ça avait été le vrai cap, je l'aurai eu! ^^
Maintenant on se prépare lentement au BIG BIG contrôle de vendredi (oui lentement, la flemme reprenant le dessus) et au prochain cap blanc dans 3 semaines qui sera comme le vrai cette fois avec les épreuves de techno, sciences, etc...
Il va falloir bosser!
Apart ça, les deux principales choses que l'on a apprise récemment sont la nougatine et...les macarooooons! miam miam!
Que du bon! :P
(photo à venir des macarons)
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